Pengaruh Disiplin Kerja Dan Standar Operating Procedure (SOP) Tenaga Kerja Terhadap Kinerja Karyawan Pada Ayam Crispy Kriuk (ACK) Di Kabupaten Jembrana
Main Article Content
Abstract
Studi ini mengkaji bagaimana SOP (Standar Operating Procedure) dan disiplin kerja memengaruhi kinerja karyawan di Ayam Crispy Kriuk (ACK) di Kabupaten Jembrana. Penelitian ini dipicu oleh memburuknya kinerja karyawan di berbagai lokasi ACK. Penelitian ini menggunakan metodologi kuantitatif asosiatif, mengumpulkan data dari 44 responden menggunakan kuesioner, wawancara, dan observasi. Hasilnya diuji dengan uji-t, uji-F, regresi linier berganda, dan koefisien determinasi (R2). Menurut penelitian, SOP dan disiplin kerja sangat berpengaruh terhadap kinerja karyawan. Dibandingkan dengan SOP, variabel disiplin kerja memiliki dampak yang lebih besar terhadap peningkatan kinerja. Hasil ini menyoroti betapa pentingnya menjaga kualitas layanan dan produktivitas personel dengan menerapkan disiplin dan secara konsisten menerapkan SOP. Untuk meningkatkan kinerja, manajemen ACK dapat menggunakan aspek praktis dari penelitian ini untuk menciptakan kebijakan HRM yang lebih efisien.
Downloads
Article Details

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
References
Adisty, N., & Wajdi, M. (2024). Pengaruh disiplin kerja dan standard operating procedures terhadap kinerja karyawan dengan kepuasan kerja sebagai variabel mediasi. Jurnal Manajemen dan Bisnis, 12(1), 45–56.
Afandi, P. (2018). Manajemen Sumber Daya Manusia: Teori, Konsep, dan Indikator. Pekanbaru: Zanafa Publishing.
Amalia, R. (2021). Pengaruh disiplin kerja terhadap kinerja karyawan. Jurnal Ilmu Manajemen, 7(2), 123–135.
Anggoro, S., & Wijono, H. (2022). Pengaruh disiplin kerja, motivasi, dan lingkungan kerja terhadap kinerja pegawai. Jurnal Manajemen Sumber Daya Manusia, 10(1), 45–56.
Aziz, A., Ramadhani, F., & Putra, Y. (2025). Disiplin kerja dan kepemimpinan terhadap kinerja karyawan sektor jasa. Jurnal Administrasi dan Bisnis, 14(2), 77–89.
Cahyo, A. (2023). Faktor-faktor yang memengaruhi disiplin kerja karyawan. Jurnal Administrasi Publik, 9(1), 22–34.
Eti Yuliana, & Mahrizal, A. (2023). Penerapan standar operasional prosedur dan dampaknya terhadap kinerja pegawai. Jurnal Administrasi dan Kebijakan Publik, 11(2), 140–150.
Pratiwi, D. (2024). Peran SOP dalam meningkatkan efisiensi kerja. Jurnal Administrasi Bisnis, 12(3), 210–220.
Putri, M. (2015). Pengaruh disiplin kerja terhadap kinerja karyawan pada perusahaan manufaktur. Jurnal Ilmu Ekonomi dan Bisnis, 3(2), 100–110.
Rachmayani, S. (2024). Standar operasional prosedur dan implikasinya terhadap kualitas layanan. Jurnal Inovasi Manajemen, 6(1), 55–67.
Roszita, I., Cholifah, N., & Noviandari, D. (2018). Pengaruh standar operasional prosedur, disiplin, dan komitmen terhadap kinerja pegawai CV Bintang Timur Raya Sidoarjo. Jurnal Ekonomi dan Bisnis, 5(2), 34–42.
Safitri, W., & Kasmari, K. (2022). Kinerja karyawan: Konsep dan indikator. Jurnal Ilmu Manajemen dan Bisnis, 9(2), 88–95.
Sutrisno, E. (2013). Manajemen Sumber Daya Manusia. Jakarta: Kencana Prenada Media Group.
Wibowo. (2016). Manajemen Kinerja. Jakarta: Rajawali Pers.
Winata, A. (2024). Disiplin kerja dan implikasinya terhadap kinerja karyawan. Jurnal Ilmu Administrasi, 8(1), 66–74.